Scopri i sapori autentici di Modica attraverso una cooking class dedicata alla cucina tradizionale siciliana, guidata dalle vere massaie modicane, custodi di ricette tramandate di generazione in generazione.
Questa esperienza culinaria ti porta nel cuore della cucina modicana, dove il cibo diventa linguaggio comune e occasione di incontro tra culture.
Durante la lezione imparerai a preparare alcuni dei piatti più rappresentativi della tradizione locale, perfetti per chi desidera vivere una cooking class in Sicilia autentica e memorabile:
focacce modicane fragranti
scacciata tradizionale
ragù alla modicana
caponata siciliana profumata
gelo al limone
La cooking class si svolge a Modica, negli spazi della Parrocchia SS. Redentore (quartiere Quartarella), ed è pensata per piccoli gruppi: minimo 4, massimo 8 partecipanti, così da garantire un’atmosfera conviviale e un contatto diretto con le tradizioni culinarie siciliane.
Prenota in anticipo per assicurarti un posto e vivere un’esperienza che unisce cibo tradizionale, gesti antichi e cultura gastronomica siciliana. Una cooking class che non insegna solo ricette, ma apre uno sguardo sulla storia e sull’identità della nostra terra.